脂肪燃焼に効果のある30個の食べ物や飲み物

ダイエット中の方、こらからダイエットをする方などに、知っておくと得する脂肪燃焼を促進してくれたり脂肪吸収を軽減してくれるような、ダイエット、健康管理の手助けをしてくれる食べ物や飲み物を30個を紹介していきたいと思います。

脂肪燃焼を促進したり、脂肪吸収を軽減するのはどんな食べ物？その答えは食べ物の中に含まれている成分にあります。食べ物に含まれる成分にはそれぞれ体に吸収された後、様々な働きをしてくれます。
それぞれの成分や栄養素がどのように脂肪に働きかけてくれるのか？また、それぞれの成分が含まれる食べ物はどんな物があるのか？を紹介していきたいと思います。

キノコキトサン

キノコキトサンは胃の中で特殊な膜を張る効果があります。脂分の多い食事前にキノコキトサンが含まれる食べ物を食すと脂を吸収させない効果があります。さらに、食後でも食べた脂を吸収して体の外に出してくれますので脂肪吸収の軽減にとても役にたちます。
▼キノコキトサンが多く含まれる食べ物（主にきのこ類に含まれる）

・えのき
・しいたけ
・エリンギ
・マイタケ
・しめじ

ジンゲロール

ジンゲロールは人間の体の代謝を良くする働きを持っています。代謝が良くなるとそれだけで脂肪燃焼する効果が高まります。
▼ジンゲロールが多く含まれる食べ物

・生姜

Lカルニチン

食事で摂った脂肪を燃焼させエネルギーに変換するＬカルニチン。脂肪燃焼促進や脂肪の蓄積を軽減してくれる効果があります。
▼Lカルニチンが多く含まれている食べ物

・羊肉
・鹿肉
・牛の赤身
・豚の赤身

カプサイシン

ジンゲロールやＬカルニチンと同様にカプサイシンも代謝を良くし、脂肪燃焼させエネルギーにする力を増幅させる効果があります。
▼カプサイシンが多く含まれる食べ物

・とうがらし
・キムチ
・タバスコ

ヨウ素

ヨウ素は体内の脂質、たんぱく質、糖質の代謝を活発にしてくれる効果があります。さらに、ヨウ素を含む食材はカロリーが低くダイエットにも向いている食材です。
▼ヨウ素が多く含まれている食べ物

・昆布
・わかめ
・海苔
・ところてん

ビタミンB群

ビタミンが不足すると体内の代謝が悪くなってしまいます。これはダイエット中に起こりやすい現象でご飯の量を極端に減らしたりすると起こってしまい、逆に痩せなくなってしまいます。ビタミンB1、B2、ナイアシン、ビタミンB6などはダイエット中でも欠かさないようにしましょう。

▼ビタミンB1が多く含まれる食べ物

・豚ヒレ肉
・うなぎ

▼ビタミンB2が多く含まれる食べ物

・豚レバー
・牛レバー
・鳥レバー

▼ナイアシンが多く含まれる食べ物

・たらこ
・まぐろ
・かつお

▼ビタミンB6が多く含まれる食べ物

・にんにく

カフェイン

カフェインには脂肪を分解する成分があります。脂肪は分解しなくては燃焼出来ないのですが、よく、有酸素運動を20分以上しなくては効果が無いと言われているのは、脂肪を分解する時間が20分いるからです。カフェインを摂るとこの脂肪分解力が高まり脂肪燃焼に有利に働きます。
▼カフェインが多く含まれているも飲み物

・コーヒー（ブラック）
・玉露
・ココア
・紅茶

最後に、上記した食材はあくまでダイエットや健康管理の補助になります。運動不足で脂肪を燃焼する機会がなければ、いくら食事で脂肪燃焼を促進する成分を摂取しても無駄になってしまいます。また、上記した食べ物や飲み物を過剰に摂取すると栄養が偏る可能性があります。定期的な運動とバランスのよい食事で健康的に脂肪燃焼をするようにしましょう。